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quinta-feira, 1 de julho de 2010

Piscicultura será tema de curso e livro da CATI






Parceria com a APTA objetiva capacitar técnicos das 594 Casas da Agricultura em todo Estado de São Paulo

Seguindo a política de integração entre a CATI e os institutos de pesquisa e demais órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), o diretor do Departamento de Comunicação e Treinamento (DCT/CATI), Ypujucan Caramuru Pinto, esteve reunido recentemente com o pesquisador científico Luiz Marques da Silva Ayroza, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios do Médio Paranapanema (APTA-MP) para tratar do planejamento e viabilidade de um curso de capacitação para os técnicos da CATI e a organização, edição e publicação de um Impresso Especial sobre Piscicultura.

Segundo Ypujucan, a meta do projeto é reunir os principais pesquisadores do setor de piscicultura e aqüicultura no Estado de São Paulo com a Comissão de Piscicultura da CATI, coordenada pela engenheira agrônoma Sônia Tinoco, para a definição de conteúdo programático em módulos abordando todos os aspectos da criação de peixes em sistema de tanques-rede e viveiros escavados. “Essa integração entre os diversos órgãos da SAA é uma política do secretário João Sampaio apoiada pelo coordenador da CATI, engenheiro agrônomo José Luiz Fontes, que vêem nesta ação uma oportunidade de fortalecimento da piscicultura e mesmo da aqüicultura no Estado de São Paulo”, explica Ypujucan.

Também participaram da reunião em Assis/SP a jornalista Graça D’Áuria, do Centro de Comunicação Rural (CECOR/CATI), a engenheira agrônoma Carla De Meo (DCT/CATI), Ricardo Augusto Dias Kanthack, diretor da APTA - Médio Paranapanema e Fernando Franco, gestor de agronegócio da Casa da Agricultura de Avaré, que agendou o encontro entre Ypujucan e Ayroza e no ato representou o diretor da CATI Regional Avaré, Eliseu Aires de Melo

Durante a reunião ficou definido que a capacitação dos produtores rurais, piscicultores artesanais e aqüicultores familiares será feita na segunda fase do projeto, que prevê a difusão das tecnologias e dos conhecimentos existentes no setor, bem como da expansão da assistência técnica e extensão aqüícola no Estado de São Paulo. “Estamos estudando a possibilidade de criar o CATI Peixe nos moldes do CATI Leite e do Arroz Paulista com Qualidade, que são ações governamentais da SAA que apresentam excelentes resultados entre os produtores rurais paulistas”, ressalta Ypujucan.

Para o diretor Ricardo Kantach e o pesquisador Luiz Ayroza, a parceria com a CATI na piscicultura vai possibilitar a ação conjunta em novos projetos como o desenvolvimento da cana-de-açúcar para agricultura familiar, ovinocultura, grãos e mandioca e o lançamento de novas publicações apontando os principais avanços das pesquisas nestes setores.

Fernando Franco destaca que a parceira da CATI com o APTA é essencial para a cadeia produtiva do pescado paulista, pois o Estado de São Paulo é um dos principais produtores do País, tem demanda reprimida e bom número de técnicos especializados. “Temos mais de um milhão de áreas alagadas, principalmente, por reservatórios de usinas hidrelétricas que podem ser utilizados para a produção de peixes em tanques-rede, como é o caso das represas existentes ao longo do rio Paranapanema”, esclarece Franco.

A jornalista Graça D’Áuria destaca a qualidade técnica e gráfica das publicações da CATI e os preços são acessíveis. Graça revela que o livro sobre piscicultura será uma obra de referência para técnicos, produtores, estudantes e público interessado no setor. A agrônoma Carla De Meo salienta que a CATI também deve preparar em breve uma publicação especial sobre o tema Integração Lavoura e Pecuária, assunto recorrente nas Casas da Agricultura de todo Estado de São Paulo.


Texto e foto: CATI Regional Avaré

Legendas:

Carla, Ayroza, Ypujucan e Graça: parceria entre CATI e APTA será fundamental para o agronegócio paulista

sexta-feira, 25 de junho de 2010

CURSO CONTROLE DE VERMINOSE EM RUMINANTES



No próximo dia 03 de julho, sábado, a partir das 8h00, o Consórcio de Desenvolvimento do Vale do Paranapanema - CDVALE promove o IV Curso de Controle de Verminose em Pequenos Ruminantes. As vagas são limitadas e na inscrição estão inclusos os materiais para aulas práticas e teóricas.

O curso será ministrado pela pesquisadora científica Cecília José Veríssimo e acontece na sede da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios do Médio Paranapanema - APTA MP, na Rodovia SP 333 Km 397 - Assis/SP, com patrocínio da Ouro Fino Agronegócio, COOPERMOTA, Sebrae/SP, Cooperativa Agrícola de Paraguaçu Paulista e apoio do Instituto de Zootecnia, Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA)e Governo de São Paulo.

Na programação temas como o desenvolvimento da ovinocultura no Médio Paranapanema, problema da resistência anti-helmíntica, ciclo e principais vermes dos ovinos, outros parasitos de importância na ovinocultura, manejo, genética e alimentação no controle da verminose, anti-helmínticos, interpretação do exame de fezes, quando usar o vermífugo no rebanho, alternativas ao uso de anti-helmínticos, método Famacha de avaliação da mucosa ocular, avaliação da condição corporal, dentição e colheita das fezes para o exame.

A ovinocultura é uma das atividades que mais cresce no Estado de São Paulo, principalmente, entre os pequenos produtores rurais devido a possibilidade do melhor aproveitamento das áreas não agricultáveis, mercado aquecido e aumento do consumo da carne que está ficando cada vez mais popular entre os brasileiros.

No entanto, a cadeia produtiva de ovinos no Estado de São Paulo ainda apresenta gargalos que, aos poucos, estão sendo superados pela parceria entre frigoríficos, ovinocultores, empresas do setor de insumos, ensino, pesquisa e extensão dos órgãos públicos e universidades.

Inscrição e mais informações:
cdvale@femanet.com.br
Telefones (18) 3321-1663 e 3321-2026

Texto: Fernando Franco
Foto: Marcelo Andrade

Legenda: Ovino Texel da "Cabanha La Huella", Paranapanema/SP

quarta-feira, 9 de junho de 2010

PESQUISADOR LANÇA PLANILHA DE CUSTO PARA PRODUÇÃO DE PEIXES EM TANQUES-REDE



O agronegócio da piscicultura em tanque-rede ganha mais um reforço com a recente publicação organizada pelo doutor Luiz Marques da Silva Ayroza, zootecnista pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA Médio Paranapanema, com sede em Assis/SP.

Juntamente com Jorge de Matos Casaca e Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins e apoio da FUNDAG e da Guabi Rações, Ayroza desenvolveu o livro "Planilhas para Cálculo do Custo de Produção de Peixes em Tanques-rede".

A obra tem por objetivo munir os profissionais e produtores da área de piscicultura, de um instrumento simples e prático para análises técnicas e econômicas que envolvem a criação de peixes em tanques-rede.

Para isto, foi elaborado um programa que serve para analisar projetos novos e em andamento, quanto a sua rentabilidade. O programa é um arquivo denominado "Custo de Produção de Peixes em Tanques-rede", desenvolvido com a planilha eletrônica Excel e apresenta 13 pastas distintas para entrada de dados e execução dos cálculos, sendo: Introdução, Informações da propriedade, Investimentos nos tanques-rede, Investimento na estrutura de fixação, Investimento em equipamentos e acessórios, Outros investimentos, Resumo dos investimentos, Cálculo do custo de produção, Cálculo da receita bruta, Resumos das receitas e custos, Indicadores técnicos e econômicos, Observações e Anexos.

A publicação tem custo simbólico de R$ 40 e além do CD com o programa, o aquicultor conta com um manual completo que traz orientações para o correto preenchimento da planilha.

Mais informações:

ayroza@apta.sp.gov.br
rafael@fundag.br
fundag@fundag.br
19_3233-8035

Fonte e foto: Ayroza/APTA Médio Paranapanema

sexta-feira, 9 de abril de 2010

INOVAÇÕES NO CULTIVO DE TILÁPIA




Evento vai abordar novas tecnologias dentro de uma visão de cadeia produtiva

Debater as inovações desenvolvidas atualmente pela pesquisa brasileira a nível nacional para o desenvolvimento sustentável do cultivo de tilápias em tanque-rede é o objetivo do encontro "Inovações no cultivo de tilápias", do Programa AquaBrasil, que acontecerá no próximo dia 12 de maio de 2010, quarta-feira, das 9h00 às 18h00, no Campus Regional Noroeste da UEM - Rodovia PR 182 Km 01, no município de Diamante do Norte/PR.

O evento é organizado pela ESALQ/USP, Universidade Estadual de Maringá - UEM e EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, com apoio EMATER - Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, PeixeGen, Ministério da Pesca e Aquicultura - MPA, Rações Guabi e Prefeitura de Diamante do Norte/Paraná.

De acordo com o pesquisador Luiz Ayroza, da APTA Médio Paranapanema (Assis/SP, estudioso da bacia do rio Paranapanema há mais de 20 anos, o evento é voltado para aquicultores, piscicultores, estudantes, técnicos de órgãos públicos e produtores rurais interessados no tema.

Segundo Ayroza, durante todo o evento será abordado numa perspectiva de cadeia produtiva, levando em conta o melhoramento genético, a nutrição, a sanidade, o manejo e gestão dos sistemas de cultivo em tanque-rede e o aproveitamento agroindustrial. "Os temas apresentados estão na pesquisa de ponta desenvolvida pelas principais instituições e universidades do Brasil", diz o pesquisador.

A pesquisadora Emiko Kawakami de Resende, da EMBRAPA PANTANAL, vai abordar o Programa AquaBrasil, projeto que reúne instituições de pesquisa e universidades de todo o país em torno do desenvolvimento sustentável da aquicultura brasileira.

Mais informações e inscrições:

www.macroprograma1.cnptia.embrapa/aquabrasil
(44) 3429-8000
sec-crn@uem.br


Programação Oficial

Palestras:

8h00 às 9h00 - Abertura e assinatura do convênio EMBRAPA/UEM
9h00 às 9h30 - Apresentação do Programa de pesquisa AQUABRASIL pela doutora Emiko Kavakami de Resende - EMBRAPA PANTANAL
9h30 às 10h30 - "A importância do melhoramento genético na piscicultura: o exemplo da tilápia Gift" - Doutor Ricardo Pereira Ribeiro - UEM
10h30 às 10h45 - Café-peixe
10h45 às 11h15 - Mais Pesca e Aquicultura - Políticas para o desenvolvimento da pesca e aquicultura brasileira - Ministério da Pesca e Aquicultura - MPA
11h15 às 12h00 - Mesa redonda com os palestrantes
12h00 às 13h00 - Almoço-peixe

Práticas:
13h00 às 18h00 - Divisão dos participantes em grupos e visitas aos estandes dos Projetos Componentes - PC
1 - PC Melhoramento Genético
2 - PC Nutrição
3 - PC Sanidade Animal
4 - PC Manejo e Gestão Ambiental
5 - Aproveitamento Agroindustrial
6 - Visita na Unidade de Pesquisa no Rio do Corvo